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普羅旺斯的天空 2014/3/12(三)

 

「普羅旺斯的天空,有薰衣草的倒影和淡淡的香草味,抬頭讓心漫步在雲端。」

 

本周BistroBox饞時光以”普羅旺斯的天空”為主題,心靈的南法之旅展開~

 

馬蒙廚房-迷你花漾蘋果派

得立食品-達克瓦茲

薰衣草森林-薰衣草手工餅乾

曼寧-康福茶(薄荷 甘草根 檸檬草)

 

馬蒙廚房La Cuisine de Mamam-迷你花漾蘋果塔南法甜點經常搭配甜甜的水果,而蘋果會登上南法甜點的舞台;「馬蒙廚房」的誕生,源自一段開花結果的中法戀曲,將對丈夫的愛化成馬蒙廚房一道道甜點。如初戀般酸甜滋味的加州特選青蘋果,將蘋果切成0.2公分薄片,以片片手工堆疊,綻放出花朵圖案。塔皮為低糖改良版,選用養生紅蛋製作,清爽低負擔,費工費時只為呈現最美好的南法風情。

 

得立食品-達克瓦茲Dacquoise「Dacquoise源自法國西南部Landes地區、被庇里牛斯山脈環繞的溫泉鄉達茲(Dax),是一種由大量的蛋白、杏仁粉和糖粉所製成的蛋白餅。」得立食品強調「以頂級的原料,讓顧客享受到最實在的好味道」,糖霜包裹著淡淡的杏色,帶點小蛋糕的口感,夾餡中更藏有榛果的香甜,吃進浪漫的南法小點。

 

薰衣草森林-薰衣草手工餅乾台灣最靠近南法的空間莫過於「薰衣草森林」,想想那一大片的薰衣草在草原中搖曳的身影,薰衣草森林推出的薰衣草手工餅乾帶有濃郁香氣,聞著那薰衣草的芳香,吃一口,是否感受到普羅旺斯的氛圍?

 

曼寧-康福茶(薄荷 甘草根 檸檬草)曼寧是台灣的花草茶品牌,透過與德國大廠合作採購原料保障品質,更針對亞洲人喜好來設計花草茶;康福茶清新沁涼的薄荷及帶有特別香氣的檸檬草,加上微甜甘草根,最後用一杯南法的香草茶回味。

草莓圓舞曲   2014/2/27(四)  完售

 

「草莓與甜點共舞,旋轉出一張張笑顏,舞出一首幸福的草莓圓舞曲。」

 

本周BistroBox饞時光以”草莓圓舞曲”為主題,Let’s dance!!

 

玉香齋素食烘焙坊-草莓塔

美食村-爆漿草莓泡芙

杯子物語-草莓鈕扣鬆餅

 

玉香齋素食烘焙坊-草莓塔

「玉香齋」標榜用天然、健康素材烘焙出美味的甜點,招牌的「草莓塔」以香酥的塔皮做為基底,溫潤的鮮奶油搭配細緻內餡吃起來綿密而不油膩,最後在上面點綴擺5個半面的鮮紅草莓,這樣的搭配使得草莓塔甜而不膩,視覺上已為草莓的倩影深深著迷,回味中更帶有草莓微微的香甜在口中。

 

美食村-爆漿草莓泡芙(原味)

以草莓三明治聞名的「美食村」,它的「爆漿草莓泡芙」的美食爆發力也是不容小覷的;真材實料又純手工製作,重點是每個泡芙都可以吃到1~2顆的草莓,是款CP值高的泡芙,值得您品嘗;菠蘿般的外表下,隱藏的是火熱的內心,輕咬一口奶油噴發而出,而草莓有如貝殼裡的珍珠總是奪人眼目,吃下去也許內心也忍不住想與草莓一起旋轉啊。

 

杯子物語-草莓鈕扣鬆餅

鈕扣鬆餅別名為台式馬卡龍,吃過法式馬卡龍,也要支持一下國貨之台式馬卡龍;「杯子物語」的「草莓鈕扣鬆餅」有著法式馬卡龍的造型,較之更為酥脆的外皮,而甜度也是調整到好吃的一口接一口也不會膩,鈕釦的造型,鬆餅的濕潤口感,還可以細品裡面的草莓籽,讓草莓在甜點舞台發光發熱。

 

 

情人節之微加幸福 2014/2/14 完售

 

「愛心、玫瑰花、巧克力。用一點奢華來細品愛情的酸甜苦鹹,用一絲浪漫點綴戀人間的絮語。」

 

本周BistroBox饞時光以”情人節之微加幸福”為主題,細品專屬於情人的滋味!!

 

sweet emily-愛心馬卡龍 Buy it

and*and巧克力-草莓玫瑰巧克力 Buy it

mita-櫻桃起司蛋糕 Buy it

 

sweet emily-愛心馬卡龍屬於法國的經典甜品-馬卡龍,外層酥酥的但輕咬下去的內裡是軟而綿密再帶點黏牙的口感;法國進口杏仁膏搭配頂級瑞士CARMA巧克力,由法國米其林大廚監製的sweet emily以愛心的造型包覆法式的浪漫,難怪是情人節銷售冠軍。

 

and*and chocolate forest-草莓玫瑰巧克力玫瑰象徵愛情而巧克力的苦甜代表愛情的悲喜, and*and的品牌宗旨為「連結一份感情與關心」,大馬士革玫瑰包裹香濃巧克力引發出草莓的果香味,當草莓玫瑰手工巧克力放在有如戒指盒的彩盒中,是不是會讓人眼睛為之一亮?用一些小浪漫連結一份感情,呈現情人們的熱情與美麗。

 

Mita米塔手感烘焙-櫻桃起司蛋糕紅色是愛情的專屬色彩,酸甜則是愛情中最令人難忘的滋味;Mita的櫻桃起司蛋糕上層的紅櫻桃醬酸酸甜甜,並選用進口乳酪搭配手工特製餅乾底,讓酸甜鹹的三原味陪您過情人節。ut you.

小熊維尼的私藏  2014.01.08  完售

 

「雖然吃蜂蜜是一件非常美妙的事,

但在你開始吃之前的那一刻會比吃的時候更美妙。」 by Pooh

 

本周BistroBox以”小熊維尼的私藏”為主題,

一起和維尼分享他的最愛!!

 

金格食品 長崎本舖-蜂蜜年輪蛋糕 Buy it

均鎂糕餅公司-小乳酪蛋糕 

西井村滷味-蜂蜜滷味豆乾&雞胗 Buy it

 

Baumkuchen,在德國年輪蛋糕代表深深祝福與圓滿長久,「金格」的蜂蜜年輪蛋糕有層次的口感搭配蜂蜜的香甜,是連小熊維尼也無法抗拒的美食。

 

「均鎂」是傳統糕餅鋪,外觀低調但團購網上賣的嚇嚇叫,「小乳酪蛋糕」是均鎂的熱門商品,濃郁的起司味與綿密口感再搭上鮮黃的外表,是不是會讓人想到小熊維尼源滾滾的肚子呢?

 

滷味與蜂蜜兩個看似衝突的組合,在「西井村」的調味下有莫名的違和感,不同於一般市售滷味西井村不用醬油,而是選用台灣直產龍眼花蜜入味,所以吃起來不油膩且香Q爽口,蜂蜜迷們一定要品嘗一下啦!!

聖誕特輯         2013.12.24          完售


「紅白的聖誕色調點綴平安夜,酸甜的耶誕滋味洋溢祝福,Merry X’mas!!」
 

“Bistro Box饞時光”在聖誕節特別推出耶誕限定Bistro Box,

祝福大家新的一年也平安喜樂。

 

 

小舞台烘焙—卡士達覆盆子塔 Buy it
陽光宣言烘焙坊-潘妮多妮 Buy it
小綠手工餅乾-薑餅人手工餅乾 Buy it
聖誕拐杖糖果

 

[特別獻禮]

一名幸運兒有機會抽中古典玫瑰園雙人下午茶免費招待卷

(一盒有一次機會)

小舞台烘焙—卡士達覆盆子塔  
覆盆子的紅被白的奶油圍繞,上面在灑上些許的綠,是不是很像聖誕花圈?「小舞台烘焙坊」手感製作的「卡士達覆盆子塔」,酸酸甜甜的滋味與香脆的塔皮超match,最適合作為聖誕節開場的小甜品,精緻的造型搭配酸甜的滋味。

陽光宣言烘焙坊-潘妮多妮
Panettone來自義大利的聖誕麵包,聖誕節義大利的家家戶戶都會準備好潘妮多妮,親朋好友間互相交換贈送;「陽光宣言烘焙坊」的「潘妮多妮」可是康熙來了的推薦美食,以自家培養的天然酵母麵包製作,麵包中更帶有淡淡果香與酒香,小片的包裝讓您吃的無負擔,這是一款聖誕節必吃的麵包,代表平安喜樂的祝福。

小綠餅乾-薑餅人手工餅乾
古代歐洲薑是昂貴的香料,只有重要的日子才可以吃到薑製成餅乾,除了好聞的香氣還有驅寒作用,而後英國伊莉莎白女皇的宴會將薑餅捏成客人的樣貌,開啟聖誕節吃薑餅人習俗,「小綠」的造型餅乾純手工製作,無添加防腐劑,漂亮的彩繪彷彿幫薑餅人化妝,這是一款你看到會捨不得吃的餅乾。

聖誕拐杖糖
聖誕節是基督教的重要日子,拐杖糖是代表基督教的糖果,紅白相間的色澤,聖誕的祝福,甜甜的糖果味道,祝您聖誕快樂!!

 

 

豆豆先生  2013.12.11  完售
 

「Mr. Bean!Meet with Bean , meet with laught!」
本周BistroBox以”豆豆先生”為主題,一起開懷大吃,開懷大笑吧!!

十豆家-抹茶紅豆酥(紅豆代表)
Buy it
八方客-冰鎮滷味豆干(黃豆代表) Buy it
生計食品-綠豆糕(綠豆代表)
火星糖(夏威夷豆代表)
Buy it
[特惠] 加十元再多一件:西雅圖耳掛式咖啡

「十豆加」是由一群喜歡烹飪的插畫家所創立的品牌,將對嘉義的熱情體現到他們的產品,「抹茶紅豆酥」外表如鳳梨酥一樣飽滿明亮,內餡選用萬丹紅豆,大家都吃過鳳梨酥,是不是該來點不一樣的紅豆酥? 

「八方客」的「冰鎮滷味豆乾」,他的厲害就來自於黑黑的外表,老闆說這樣的黑色是用他用慢火翻炒7小時,每10分鐘翻炒一次使豆干完全平均吸進中藥滷汁,才能讓豆干從淡咖啡色變成赤黑色,純手工製作,所以容易供不應求,看到這個過程,不吃一下怎麼對得起熱愛美食的心呢? 

喜歡「綠豆糕」的人絕對不可以錯過「生計食品」的綠豆糕,他家的綠豆糕甜而不膩,口感非常細緻,放在口腔裡就會自己化開來,知名美食家胡天蘭都對他家的產品讚譽有加,喜歡綠豆糕的人絕對不可以錯過!!

為什麼取名「火星糖」?因為這是火星人也會愛上的糖果,火星糖一個媽媽為愛吃糖果的孩子所作的糖果,所以無色素、無香精,採用海藻糖替代砂糖,用鮮奶取代奶粉或香料,還有選用營養價值頂級的夏威夷豆和杏仁果為健康加分,在焦糖色的外表下,有濃郁奶香再帶一些鹹甜的滋味,夏威夷豆更增加他的口感,你準備好要一起去火星了嗎?

 

 

秋季經典款  2013.12.4   完售
 

「唱片以精選集讓樂迷再次回味;經典,值得再度品味。」
 

感謝您與”Bistro Box 饞時光”走過2013的秋季,本周BistroBox以”秋季經典”為主題,精選9-11月美食,既然是精選,你還在等什麼?

囍朋-法式鹹派  Buy it
貓茶町-鐵觀音麻糬  Buy it
夢想果-紅酒番茄   Buy it
[特惠] 加十元再多一件:西雅圖耳掛式咖啡

「法式鹹派」源自法國阿爾薩斯的經典法式點心,在當地可以當做早餐、下午茶或是晚宴的開胃菜享用,由「囍朋」純手工製作,不含任何防腐劑,吃過的人只說一個字-讚!!
 

「貓茶町」 是以木柵貓空的鐵觀音為概念的木柵名店,在日式抹茶之外,品嘗台灣自己的味道,你一定會為台灣茶感到驕傲,「鐵觀音麻糬」外皮由鐵觀音製作,內餡是最搭麻糬的紅豆,全商品無添加香精、香料、色素、防腐劑,茶的清香與紅豆的甜潤,淡淡茶香讓麻糬也有一種人文的味道。
 

法國波爾多紅酒vs台灣番茄,當他們相遇,法式浪漫與台式熱情搖出清微醺的「紅酒番茄」,「夢想果」堅持製作過程不加一滴水,一顆顆成熟的番茄包裹法國紅酒,光是聞到就醇的醉人,吃下去讓人一顆接一顆無法停下。
 

Chocolate mate  2013.11.27  完售

 

「巧克力,冬日最溫柔的慰藉。」

         本周BistroBox以”Chololate mate”為主題,精選的巧克力美食讓冷冷的冬天有一絲香甜陪伴您。

 

手指馬布朗尼- 起司布朗尼     Buy it

瑞豐鮮奶麻糬-巧克力鮮奶麻糬  Buy it

Henry&Cary-手工松露巧克力   Buy it


「手指馬布朗尼」的起司布朗尼精選天然放牧雞蛋、法國米歇爾.柯茲巧克力、法國依絲妮奶油、澳洲奶油起士製作,高含量又香濃的巧克力、諾曼第的香甜奶油與溫潤鹹味起司的撞擊,讓布朗尼的甜而不膩;「瑞豐鮮奶麻糬」吃起來QQ軟軟的,吸起來的口感像嬰兒的臉一樣Q,這可是食尚玩家真情推薦,巧克力與鮮奶的相遇會有什麼火花嗎?吃進嘴裡就知道了! 「Henry&Cary」是隱藏在台北公館巷弄的手工巧克力店,以高品質又相對平易近人價格征服廣大巧克力迷的心,簡單外表卻是實在的好味道,必推的經典款-原味松露巧克力
旅人漫步 2013.11.13   完售 

 

「各位旅客請登機,前往法國、俄羅斯、美國的航班要準備起飛,祝各位旅客有個愉快的時光。」

 

本周BistroBox以”異國風情”為主題,精選起源於西方的甜點,are you ready?


明星咖啡-俄羅斯軟糖 (俄國宮廷)  Buy it
囍朋-法式鹹派 (法國阿爾薩斯)  Buy it
天和烘焙坊-可麗露  Buy it
飯後幸運餅乾  Buy it

 

 

「俄羅斯軟糖」當年專屬俄國沙皇享受的軟糖,口感Q而不甜膩,核桃新鮮清脆,軟糖搭配核桃再添味覺上新的享受,「明星咖啡」所製作的俄羅斯軟糖就是蔣經國夫人蔣方良的最愛;「Canelé可麗露」來自法國的波爾多,焦糖色的外表啃起來脆脆的,外裡又有軟Q的口感,「天和」可麗露榮獲許多知名部落客的推薦是號稱高貴不貴,CP值很高的一款可麗露;「法式鹹派」源自法國阿爾薩斯的經典法式點心,在當地可以當做早餐、下午茶或是晚宴的開胃菜享用,由「囍朋」純手工製作的法國風情,不含任何防腐劑,讓您吃的美味又安心! 

花花世界 2013.11.06   完售   

 

「每一朵一個天堂,心花若怒放,開到荼靡又何妨?」-田馥甄 花花世界

 

本周BistroBox以”花”為主題,精選各地甜點,看看美麗的花,品品其中的花香~


明月堂-櫻花饅頭  Buy it
富品家-桂花蜜米の粉粿  Buy it
手指馬布朗尼-玫瑰蔓越莓手工餅乾  Buy it
湯尼果子-手工覆盆子棉花糖  Buy it

曼寧洋甘菊花草茶  Buy it

 

「明月堂」是擁有70多年歷史的和菓子老舖,是前日本駐華大使館每逢年節喜慶"唯一指定"的和菓子專賣店,櫻花饅頭讓人一口吃下春櫻的氣息。 「富品家」桂花蜜米粉粿以在地食材的天然桂花,寶山黑糖慢慢熬製,是一道屬於台灣的清香古早味。 「手指馬布朗尼」的玫瑰蔓越莓手工餅乾選用法國依思尼奶油與走地放牧雞蛋手工餅乾,品質好的食材才可以有精彩的好味道。 「湯尼果子」手工覆盆子棉花糖,如花瓣的造型,是一款充滿童趣棉花糖果。 「曼寧」是台灣的花草茶品牌,與德國大廠合作採購原料,是款針對亞洲人喜好所設計的花草茶。

米食主義 2013.10.30  完售 

 

 

「春日種子發芽,秋日稻穗收割,年復一年。米,秋天的恩賜。」

本周BistroBox以”米”為主題,精選各地的甜點,看每日主食的米搖身一變~


宜蘭上合-水晶麻糬  Buy it
皇家-玄米布丁/紫米布丁  Buy it
伴糖之戀-日式玄米抹茶煎餅  Buy it
三十九號北埔擂茶-輕擂茶  Buy it


糯米製成的水晶麻糬,有透心涼的表皮與QQ口感;用玄米點綴的日式玄米抹茶煎餅的淡淡和風香撲鼻而來;糙米製作的糙米布丁口感綿密滑嫩、層次豐富,搭配甘甜黑糖漿,風味一絕,顛覆您對糙米的想像,最後再來一杯客家人的輕擂茶,混和茶葉、芝麻、花生等原料乾擂研磨成粉後,再加入水泡勻享用的養生茶飲,讓您的午茶時光好吃美顏且低熱量。

森林童話 2013.10.22  完售

 

 

「愛麗絲在鋼筋水泥睡著,夢中到糖果屋冒險,睡前吃的魔法餐盒讓都市叢林上演浪漫的森林童話!! 」

本周BistroBox以”森林系”為主題,精選各地美食


甘本堂-盆栽提拉米蘇  Buy it
夏花-司康(伯爵奶茶、莓果口味二擇一)  Buy it
Bistro Box-莓果優格  Buy it
Twinings-水果茶  Buy it

甘本堂以可愛的小盆栽造型裝飾提拉米蘇,光用是看到就有好心情,更別說提拉米蘇本身魂牽夢縈的滋味;夏花司康是司康專賣店,「願,生時麗似夏花!」他的司康就如他的店一樣美麗;莓果與優格的絕妙搭配,有什麼比莓果更能代表森林的;最後飯後再來一杯熱熱的水果茶,阿~C'est La Vie! 

蔬果交響曲 2013.10.09  完售 

 

 

「土地揉出蔬菜清脆與水果香甜,深吸一口氣,聞聞遠方傳來的小清新!」

2013.10.09  BistroBox以”蔬果”為主題,精選顧各地久的美食

花蓮DAGA—辣椒餅乾  Buy it
台灣一番—水果乾  Buy it
五色食品-綜合蔬菜乾  Buy it
Bistro Box—特製水果沙拉  Buy it

微醺系列 2013.09.30  完售 

 

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「白蘭地,伏特加,紅酒,萊姆酒,酒杯碰撞,微醺,搖頭晃腦,
只為腦中的一眩燦爛。」


2013.09.30 BistroBox以”酒”為主題,精選各地"酒"的甜點

乾坤農場--愛爾蘭白酒蜂蜜凍  Buy it
正味馨--紹興埔里酒蛋  Buy it
夢想果--紅酒番茄  Buy it
Anthon Berg-- 酒糖/雞尾酒酒糖巧克力  Buy it

 

佐茶系列 2013.09.16  完售 

​​
「茶香幽幽鼻尖嗅,半抹雲霧半點思,
佐茶品茗伴秋日,一點神思一點悟。」

 

2013.09.16 BistroBox以”茶”為主題,精選顧各地”茶”點,陪伴大家度過秋日之始。

所長茶葉蛋— 白Q蛋白細細品  Buy it
日月潭阿薩姆紅茶酥餅— 中西合併好味道  Buy it
貓茶町鐵觀音麻糬— 觀音不敵茶香濃  Buy it
福源綠茶梅— 一口茶香精神好  Buy it
阿華師--油切綠茶茶包  Buy it
 

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